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Tween 20 (Polysorbat 20)

ist ein Emulgator und daher zur Herstellung von Öl-in-Wasser-Emulsionen geeignet. In der Industrie wird er als Lebensmittelzusatz, für Kosmetika und Arzneimittel eingesetzt.

Tween 20 wird in den folgenden Anleitungen verwendet:

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